鸿宾楼饭庄创建于1835年，是久负盛名的清真风味饭庄。至今已有160多年的历史。鸿宾楼饭庄原址在天津。新中国成立后，在周恩来总理的关心、建议下于1955年迁至北京。鸿宾楼进京后，规模不断扩大，几次迁址。现址建筑面积为2000余平方米，三层楼式建筑，可同时接待600 余人用餐。餐厅环境优雅，雅座、单间充裕。经营业务有早点、正餐、婚宴、团队包桌等。鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多。被美食家、穆斯林和社会各界，誉为“京城清真餐饮第一楼”。鸿宾楼的烹调技法，以扒、烧、焖、烩、溜、炖、爆最为见长。菜肴质地酥、脆、软、嫩，味道鲜咸清香。它的“全羊大菜”、“燕翅席”首屈一指。金牌菜品有芫爆散丹、红烧牛尾、砂锅羊头、鸡茸鱼翅、白蹦鱼丁、两吃大虾、红烧蹄筋、玉米全烩、烤羊脊等。
鸿宾楼饭庄在进京的几十年间，刘少奇、周恩来、朱德、班禅大师、荣毅仁等国家领导人和许多伊斯兰国家的元首、政府首脑都到鸿宾楼品尝过菜肴。
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地址：北京市西城区展览馆路11号
电话： (010)68992569
交通： 乘15、65、709、716、732、814路公交车，到百万庄东口下车。
