听鹂馆饭庄——仍是当年的皇家气派

2007-12-05 01:44 来源: www.beijinglvyou.com 作者:北京旅游 网友评论 0 条 浏览次数 0

  听鹂馆,位于颐和园中万寿山的西部,为颐和园内的13处重要建筑之一,翠竹掩映,景色宜人。这里原是清 朝慈禧太后和宠臣们听戏赏乐的地方,因借黄鹂鸟的叫声比喻音乐之美而命名。听鹂馆是闻名的宫廷饭庄。多年来以颐和园寿膳房膳单为基础,经过挖掘整理,推陈出新,研制出“延年益寿,万寿疆”席、“万事如意,福禄寿禧”席和全鱼宴、全鹑宴,以及各种不同功能的滋补药膳。非凡是活吃昆明湖大鲤鱼,更是这个餐厅的拿手绝活。
  听鹂馆共有大小餐厅10个,营业面积1784平方米,可同时容纳500人就餐。每当夜色降临,听鹂馆餐厅内宫灯高照,富丽堂皇。宫廷摆设的宴会大厅,古香古色的桌椅、餐具,身着清朝服饰的服务员,都会使游客有一种皇帝般的享受。
  英国女王伊丽莎白、美国前国务卿舒尔茨等,都曾在这里品尝中国的宫廷菜。

区县:海淀区
地址: 北京市颐和园内
电话:(010)62881608 、 (010)62881955
交通:乘332、374、808等路公交车均可到达。

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